「食文化スタジオ」は福岡市中央区浄水通りの閑静な住宅街に建つ、西部ガスによる食文化の情報発信地である。1階にはアイランド型キッチンを備えた料理教室が、2階にはフレンチレストランの老舗「フランス料理KOJIMA」、3階には本格的な調理機器を備えたスタジオを配している。正面のテラコッタルーバーは視線制御と太陽光の熱負荷低減の効果を持たせ、ルーバーに面するサッシは各階ともLow-Eガラスによるフルハイトサッシを採用し、解放感をもたらす。シンプルな形態とアースカラーの自然素材、四季を通じて楽しめる植栽計画により、まちなみとの一体感を高め、地域に親しまれるランドマークとなることを目指した。

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